La notizia è arrivata davanti alle vetrine del ristorante la prima sera in cui si svolgeva la mobilitazione convocata per oggi, sabato e domenica (19-20-21).
Abbiamo ottenuto il contratto full-time a tempo indeterminato con piena applicazione del CCNL e quindi la fine del regime inumano delle 12 ore per 7 giorni.
Un risultato raggiunto grazie alla determinazione della comunità operaia solidale che si è stretta attorno al lavoratore protagonista della vertenza.
Una vittoria collettiva che arriva dopo le bottigliate e i morsi della scorsa domenica.
Un messaggio chiaro verso chi pensa di poter risolvere le vertenze sindacali con la violenza.
Una vittoria importante che dimostra la possibilità di cambiare la ristorazione e riportare diritti e dignità in tutte le altre cucine e sale di questo territorio.
Sudd cobas Prato
Unione di Lotta per il Partito Comunista (ULPC) 